肉食美女春節(jié)如何Hold住身材?
1、多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚(yú)肉、雞肉、蝦肉當(dāng)然是啦!因?yàn)榧词乖偈莸呢i肉、牛肉里也會(huì)隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚(yú)肉只要選對(duì)部位,就可以幾乎不吃進(jìn)脂肪。
2、烹飪的辦法很重要。雖然說(shuō)魚(yú)肉是低卡路里的肉,可是當(dāng)把鱈魚(yú)做成了炸魚(yú)塊,熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鱈魚(yú)的熱量就低多了。因此,蒸是較適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,而且像蒸的方式一般會(huì)比紅燒的辦法少用很多糖。
3、在肉類(lèi)的烹飪上,要減少烹飪時(shí)間。因?yàn)樵谌忸?lèi)烹飪上,時(shí)間越長(zhǎng),就意味著使用的調(diào)料會(huì)越多,比如滬式紅燒肉,那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,也放不了那么多糖。所以,盡量少吃燉入味的肉,而改吃澆汁入味的肉菜。
4、還有一個(gè)比較重要的原則就吃小肉不吃大肉。也就是盡量把肉切成肉片或肉條,和其它蔬菜一起烹飪,而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊,醬肘子啊,這樣雖然吃了肉,但是卻不會(huì)吃進(jìn)太多肉,做到適可而止。
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