亚洲在线H 观看|无码流出国产传媒|激情五月天图片区|久草免费公开视频|免费福利片在一区|亚洲人妻午夜中出|日日躁喷水日本|亚洲欧美三级精品|日韩 无码 五月|亚洲熟妇性爱精品

用戶名:
密碼:
免費定制整形方案,邂逅“亞洲夏威夷”一流醫(yī)療

韓國美食醬湯泡飯火熱飯菜

http://www.66ub.cn/ 發(fā)布時間:2008年07月15日 12:03
來源:http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/200606/7145.html 編輯:lxn 瀏覽:98
人參與評論
[導讀]有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834~1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店里架上一口大

        有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834~1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店里架上一口大鍋,用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十里路后,以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒),馬上就可以解除疲勞。

         醬湯泡飯是把牛肉和蘿卜熬熟后取出來切成片加佐料﹐再往湯里泡飯與加佐料的肉和蘿卜、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜。

        可以放牛肉或雞肉熬湯,也可以放面條吃。為除膻味放補刻佳你(除味的一種調(diào)料)熬熟后取出。也可以放歐芹桿、芹菜、洋蔥、胡蘿卜熬熟后取出。蕨菜根據(jù)個人的嗜好可以不加。

        桔梗含有大量的纖維質(zhì),是含有質(zhì)豐富的鐵和維生素B2的食物,有去痰效果。因此,中醫(yī)上把它用于呼吸系統(tǒng)疾病的治療。

  材料:

  牛排骨和肉600g、蘿卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。

  肉佐料:醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清醬5大勺。

  做法:

  1、把牛排和肉用涼水洗凈,與蘿卜一起放在水里煮爛。

  2、把煮爛糊的肉撈出來切厚,并與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調(diào)味,再放在湯里燉。

  3、把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。

  4、然后黃豆芽煮出來,加佐料拌好。

  5、把牛肉切好加佐料烤成圓形,再切成四角形。

  6、把米飯盛在沙鍋里,放上醬湯,然后把肉與拌菜放勻。

  7、吃的時候,根據(jù)自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等。

> 網(wǎng)友評論:
人參與評論(查看
所有評論僅代表網(wǎng)友意見
字數(shù):0/500
> 熱點推薦:
免費定制整形方案
熱門整形醫(yī)院
熱門整形醫(yī)生
最新案例

咨詢電話:

北京:

18501137656 

全國:

4006039136

微信號:smdzxmr

smdzxmr

微信號:victor-95397

victor-95397