吃狗肉，喝燒酒，鼓盆而歌，在我們的印象中，這是朝鮮人傳統(tǒng)的生活方式，因此就理所當然的認為，同為朝鮮族的韓國人也應該是喜好狗肉的，首爾應該是狗肉館子的大本營。但事實上現(xiàn)在的首爾人以不吃狗肉為時尚。

　　在韓國，吃狗肉的，都是些“阿糟細”，這個詞相當于漢語里的“老爺們兒”，意指那些結(jié)了婚的，年近四十的，一臉胡茬的，男人們。粗俗、好酒、大腹便便、大大咧咧。

　　這是相當一部分韓國人現(xiàn)下的真實心理。今天你走在首爾的主要街道上，根本見不到一家狗肉館子，這是奧運會和世界杯鬧的。申奧申杯時，能干的韓國人把硬件軟件都搞得很棒，沒想到，小小的口腹之欲卻成了爭辦盛會的障礙。西方人樂于把狗當兄弟，就無法容忍東方有人以狗為佳肴。韓國人也辯解過，說吃的狗是肉食狗，不是寵物狗，但西方人不聽。這也就是所謂強勢文化的不講理處。作家連岳曾為韓國人抱不平說：狗肉館子只是暫時關(guān)閉了，可世界杯一結(jié)束，還不全重開了，生意說不定還更好，改變不了韓國人的飲食習慣，也救不了狗的性命，何必多此一舉呢？

　　連岳此語的后半段屬于推測了。世界杯過后，首爾大部分的狗肉館子關(guān)門轉(zhuǎn)業(yè)了，重開的，也都進了胡同，就像中國一些城市的書報亭被趕進小巷里弄一樣。經(jīng)過幾番折騰，不吃狗肉還真就在首爾演變?yōu)榱藭r尚。是時尚就要傳染。要知道，這座城市里生活著這個近一半的人口。所謂船小好掉頭，大部分首爾人都不吃了，你要硬說韓國人的飲食習慣改變不了，還真就得慎重了。

　　但據(jù)我所知，首爾的一些們，偶爾也會結(jié)伙去吃狗肉。他們大多受過西方教育，也理解西方人據(jù)狗肉反對首爾申奧申杯的情緒，可這不影響他們秘密地到首爾胡同里吃狗肉。他們西裝革履，據(jù)案大嚼，不動聲色中卻有著十足的快樂。這種快樂，夸張一點說，就好像古時候，一群生死之交的伙伴，身著獸皮，躲在密林深處，點起篝火，烤食俘虜。

　　當然，也有公開不服勁的。據(jù)韓國媒體報道，忠清一位姓安的，主持開發(fā)了狗肉香腸，狗肉罐頭，狗肉漢堡。甚，還有狗油提煉出來的雪花膏，當然，學名叫面霜，或叫精華素。總之一句話，他要大力倡導狗文化，用高科技開發(fā)的方式來與西方人叫板。

　　就在安舉行新聞發(fā)布會之際，首爾“反對吃狗肉市民團體”的成員在餐廳門外舉行集會，他們打著“愛護動物”、“狗肉不是韓國的傳統(tǒng)飲食”等標語，反對安。新聞里沒說安是否看到了那第二條標語，如果他看到了，或許會這樣想：你蒙上自己的眼睛就可以說太陽是黑色的了？你不想吃，你想與世界接軌，可以從自己做起，從現(xiàn)在做起，不吃。但你說你根本就沒吃過，那態(tài)度可就有點不老實