泡菜是韓國人的驕傲，也是韓國人的較愛，無論身在何處，韓國人都不會忘記他們鐘情的泡菜，甚，還有一年一度的光州泡菜節(jié)來發(fā)揚(yáng)光大，今天，小編就帶大家看看韓國的光州泡菜節(jié)。

　　地址

　　光州廣域市北區(qū)中外公園一帶

　　概況介紹

　　光州地區(qū)地勢平坦，土地肥沃，自古以來就是韓國重要的糧食和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，靠近西海岸一帶則盛產(chǎn)海產(chǎn)品，因此這一帶的飲食文化非常發(fā)達(dá)，素有“美食之鄉(xiāng)”的稱號，其中光州地區(qū)生產(chǎn)的泡菜以其獨(dú)特的味道在全國享有盛名。“光州泡菜節(jié)”在弘揚(yáng)湖南飲食文化，宣傳光州泡菜的同時，也為人們提供了一個品嘗韓國傳統(tǒng)泡菜的好機(jī)會，數(shù)百種味道鮮美的泡菜將會給人們帶來無比的享受。

　　活動介紹

　　光州泡菜節(jié)期間不但舉行全國泡菜展，還將利用傳統(tǒng)配方配制的咸菜與泡菜相結(jié)合制作出各種菜肴進(jìn)行展示。活動期間，將向游人開放錄像廳，通過錄像向人們介紹泡菜的歷史和腌制泡菜的方法。

　　來自全國各地的名廚們將前來參加腌泡菜大賽和泡菜美食烹調(diào)大賽。各家泡菜企業(yè)將向游人們提供免費(fèi)品嘗泡菜的機(jī)會。泡菜節(jié)還為人們準(zhǔn)備了現(xiàn)場學(xué)習(xí)和腌制泡菜的體驗(yàn)活動。除此之外，觀眾們在泡菜節(jié)期間還將觀賞到精彩的傳統(tǒng)民俗表演、外國民俗公演以及歌星演唱會等。

　　精彩看點(diǎn)

　　如果您平時喜歡泡菜，并對泡菜腌制感興趣的話，一定不要錯過前來參加光州泡菜節(jié)的好機(jī)會呀!在這里，您不僅能夠親手制作泡菜，而且能夠觀看和品嘗到全國各地的泡菜。當(dāng)然您還能以便宜的價格購買到品質(zhì)優(yōu)良的各色泡菜。美味不容錯過哦！

　　當(dāng)?shù)亟煌?

　　從龍山站乘坐開往光州的火車(am05:20-pm23:10/ 每天發(fā)車17次/ 需要時間: ktx 3小時5分鐘, 新村號 3小時50分鐘, 木槿花號4小時15分鐘)->在光州站下車->乘坐36汽車鹽州綜合體育館站下車。