吃胎盤可以補(bǔ)身體，抗衰老，這可能是很多人都有的既定養(yǎng)生保健印象。胎盤在中醫(yī)還有一個藥名叫“紫河車”，中醫(yī)認(rèn)為，胎盤性味甘、咸，溫，入肺、心、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎益精、益氣養(yǎng)血之功。下面我們就來看看胎盤真的是滋補(bǔ)圣品嗎？

　　亂吃胎盤會引發(fā)各類疾病　

　　胎盤有一定研究和藥用價值，但應(yīng)該由專門機(jī)構(gòu)進(jìn)行研制和加工處理，自己亂吃亂補(bǔ)，有害無益。 專家介紹胎盤是一味中藥，學(xué)名叫“紫河車”，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中還被稱為“人胞”或“胞衣”，主要成分是蛋白質(zhì)、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補(bǔ)氣、養(yǎng)血等功效。它富含蛋白質(zhì)，可提高人體免疫能力。

　　但健康人如果不適量服用，不僅不能起到滋補(bǔ)效果，反而會使得體內(nèi)陰陽失調(diào)，干擾正常的內(nèi)分泌，對健康造成危害。

　　此外，專家指出，除了剖宮產(chǎn)外，胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道，這一過程中很可能受到多種細(xì)菌污染。由于產(chǎn)婦的健康狀況良莠不齊，如果母體本身有病，胎盤內(nèi)很可能存在大量致病因子，對他人不利。

　　不要以為食用胎盤就一定對身體有好處，盲目食用胎盤會致病。胎盤中還有大量血流，不經(jīng)嚴(yán)格消毒極易傳播一些血源性傳染性疾病。即使胎盤組織在食用前經(jīng)過“”的消毒，但胎盤在從醫(yī)院到廚房的過程中還是會污染運(yùn)輸工具、廚具、餐具等，仍然有傳播血源性傳染病的可能。況且一般的烹調(diào)措施也就是高溫，如持續(xù)時間較短，不能有效殺死病源微生物，而時間較長又可能影響食物的口感。

　　因此，胎盤雖有藥用價值，但應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下經(jīng)正規(guī)加工，科學(xué)食用。（編輯/慧姐姐）