上班族應該怎么避免發(fā)胖
一.巧妙加餐
中午下班或放學后,是身體能量需求的時候,也是吃午餐的時間。那時很多人都已經(jīng)饑腸轆轆了,但還是謹記切忌大吃大喝,可以先吃根香蕉當作加餐,不僅能先填下肚子,還可以為身體提供一些能量,等會就不用吃太多了,慢慢再吃午餐。此時你體內(nèi)胃腸道的消化積極性已經(jīng)遠不如早餐的時候,所以用餐時需要細嚼慢咽,萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖,營養(yǎng)也無法吸收。
一日三餐一定要有規(guī)律的吃
健康減肥兩不誤。千萬不可因為減肥而一昧節(jié)食,這樣只會讓你感覺疲累、頭暈、營養(yǎng)不良、免疫力下降,甚身體器官衰竭。
二.喝完湯再吃菜
營養(yǎng)保健學系建議:“進食的順序可按照喝湯、吃蔬菜增添飽足感,蔬菜中的纖維質(zhì)還能幫助消化,促進腸胃蠕動。接著補充蛋白質(zhì)及豆制品,建議選擇雞肉、魚肉脂肪較低的蛋白質(zhì)食物,同時避免油炸、勾芡等烹煮方式。幾乎飽足后,再吃米飯、牛、豬肉或海鮮,才能降低總熱量的攝取。”同時,我們也知道,“飯后喝湯,越喝越胖;飯前喝湯,越喝越健康”。
三.選擇”粗糙“原料代替白米做米食
這些原料有黑米、紫米、糙米等,它們富含膳食纖維,能夠延緩消化速度。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥。
還有就是在米中加點豆類,豆子消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子1∶1地配合,大大提高吃米的飽腹感。
四.不吃自助餐
”民以食為天“,一般人在美食面前都難以控制自己的食欲,特別是在吃得再多也是同樣的價錢時。所以自助餐往往導致吃得過多,或者食物搭配混亂,這樣吃是吃飽了,但是吃多一定會變胖,而且對胃也不好。
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