
炸雞啤酒成為留學(xué)生心中韓國(guó)美食符號(hào)
在被問(wèn)及“哪些韓國(guó)食品令人印象較深刻”時(shí),32%的受訪(fǎng)者選擇了“啤酒配炸雞”,其后依次為拌飯、烤肉、五花肉、炒年糕、蔥餅以及參雞湯。慶熙方面介紹說(shuō),近來(lái)啤酒配炸雞深受外國(guó)留學(xué)生的青睞,可能與此前熱播的韓劇有關(guān)。
除韓國(guó)食品外,在提到韓國(guó)時(shí)外國(guó)人想起的還有電視劇和電影(38.4%)、偶像歌手等。
在被問(wèn)及“希望把哪些韓國(guó)文化帶回國(guó)”時(shí),較多的回答是“餐廳無(wú)限度提供小菜”,其后依次為火炕、交通卡和無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)等信息通信技術(shù)。
慶熙教育院院長(zhǎng)金重燮稱(chēng),“在韓國(guó)生活的留學(xué)生對(duì)韓國(guó)飲食著迷,今后我們應(yīng)更加重視并傳承專(zhuān)屬于我們的飲食文化”。
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