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品嘗健康慢食之美只在濟(jì)州島西部

http://www.66ub.cn/ 更新時(shí)間:2014年10月22日 09:33

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[導(dǎo)讀]濟(jì)州島較適合吃貨們來(lái)一次美食之旅。濟(jì)州島西部有著美麗的海濱道路和溫馨的林中村莊，同時(shí)美食也也是無(wú)窮無(wú)盡，讓我們一起去探訪一下吧。

　　濟(jì)州島較適合吃貨們來(lái)一次美食之旅。濟(jì)州島西部有著美麗的海濱道路和溫馨的林中村莊，同時(shí)美食也也是無(wú)窮無(wú)盡，讓我們一起去探訪一下吧。

　　慢食之美：濟(jì)州Slobbie

　　濟(jì)州Slobbie堅(jiān)持采用本土有機(jī)農(nóng)原料和慢烹制的方法

　　位于涯月里的濟(jì)州Slobbie是首爾弘大Slobbie咖啡廳的2號(hào)店。這家店年輕的廚師們利用當(dāng)?shù)厥巢拈_(kāi)發(fā)出不少獨(dú)特的菜品，獲得了挑剔吃貨們的好評(píng)。

濟(jì)州Slobbie

　　鄉(xiāng)下濃湯搭配石頭面包健康而美味

　　其中鄉(xiāng)下濃湯和濟(jì)州石頭面包格外受歡迎。鄉(xiāng)下濃湯采用濟(jì)州本土產(chǎn)的胡蘿卜、土豆等新鮮蔬菜，醇香濃厚，搭配用濟(jì)州島白米制成的石頭面包堪稱一絕。石頭面包盡管看起來(lái)又黑又硬，但是內(nèi)里口感卻柔軟而充滿彈性。濟(jì)州Slobbie每日都會(huì)直接烘焙，保證新鮮口感。

濟(jì)州Slobbie

　　涯月拌飯使用了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)時(shí)令蔬菜

　　此外，采用各種時(shí)令蔬菜和菌菇烹制而成的涯月拌飯也值得品嘗。

　　地址：濟(jì)州市涯月邑涯月路4號(hào)

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11點(diǎn)-晚9點(diǎn)，下午3點(diǎn)-5點(diǎn)休息

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