減肥妙招:高熱量食物低熱量吃法

　　1 水煮魚

　　香辣滑嫩的水煮魚簡直就是高油高脂高鹽的三高代表作。而且過于辛辣的食物會刺激腸胃，給身體帶來負擔。在吃水煮魚之前，先喝一杯酸奶，給胃部墊上一層保護膜，減輕胃部負擔，也有助于身體盡快把代謝殘留物排出。吃的時候在碗底放一片面包或者饅頭，把魚片先在上面放一會兒，讓面包吸去多余的油脂，再吃掉，就能避免攝入過量脂肪。

　　2 拉面

　　越是味道濃郁的拉面，所包含的脂肪和鹽分就越高。拉面的脂肪和鹽分主要溶解在湯中，因此吃拉面的時候不要連湯也喝掉。在吃的同時可以增點一些綠葉蔬菜，用蔬菜中的膳食纖維抑制脂肪攝入。還可以改吃蕎麥面，蕎麥面的熱量比拉面要低得多。

　　3 壽司

　　吃壽司時所蘸的壽司醬油和芥末都會大大增加壽司的熱量。在吃壽司的時候養(yǎng)成用筷子蘸調味料抹在壽司上的習慣，既能避免調味料濃郁的味道蓋住壽司本身的風味，又能防止攝入過多的熱量和鹽分。

　　新款的壽司會添加各種非傳統(tǒng)的調味料，比如沙拉醬、奶酪等，要警惕這些不起眼的小東西所包含的高熱量。

　　4 果粒酸奶

　　酸奶的營養(yǎng)能讓人體更容易吸收，且能有效促進腸道蠕動，改善便秘，本來是一種有益的瘦身食物。不過市面上有出售包含果粒的酸奶。其中的果粒是含糖量極高的罐頭水果，讓你在不知不覺中攝入了過量糖分。如果喜歡在酸奶中加入果粒，可以買原味的酸奶，然后自己加入新鮮的水果。（編輯/lily）