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新村&梨大 多國風(fēng)味美食天地

http://www.66ub.cn/ 更新時間:2008年09月10日 11:09
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:dongli 瀏覽:98
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[導(dǎo)讀]首爾新村、梨大一帶,一直是年輕人的天下。因附近就有延世、西江和梨花等高等學(xué)府,這一帶的流行文化自然也是由年輕人來主導(dǎo)。街邊的美食餐飲店也不覺受到影響,多以滿足年輕顧客需求為經(jīng)營理念。

  首爾新村、梨大一帶,一直是年輕人的天下。因附近就有延世、西江和梨花等高等學(xué)府,這一帶的流行文化自然也是由年輕人來主導(dǎo)。街邊的餐飲店也不覺受到影響,多以滿足年輕顧客需求為經(jīng)營理念。種類從西餐到fusion(混合)到傳統(tǒng)韓餐,豐富多樣,連挑選餐廳和食物本身也成為一種樂趣?,F(xiàn)在就來為您介紹新村梨大一帶,人氣較旺的美食餐廳。

  gyros的地中海風(fēng)味

  gyros是一家道地的希臘風(fēng)味餐廳,有著首爾希臘菜宗主之稱。餐廳的招牌菜即是希臘人常吃的gyros和souvlaki。gyros是將烤制的雞肉或豬肉卷在皮塔面包(pitabread)里吃的食物。經(jīng)過烤制的肉去盡油膩,味道清淡爽口。而souvlaki與韓國的串燒相似,是在調(diào)味的肉上刷一層橄欖油烤制而成。餐廳還提供洋蔥、西紅柿、辣椒等蔬菜,與肉食相配。吃的時候,在卷好肉的皮塔面包上涂一些醬即可。

  貼士:要是兩個人同去,點份‘奧林匹克套餐(2人用)’就好,可以品嘗gyros、souvlaki和沙拉等。

  交通:首爾地鐵2號線梨大站3號出口出,往梨大正門方向步行200米左右,于正門前的路口(red mango所在處)右轉(zhuǎn)。往上走10米左右,即可看到位于路右側(cè)的gyros招牌。

   nolita的美味通心粉

  nolita是一家有名的意大利通心粉店,店名意為north of little  italy。該餐廳的推薦菜品主要有加入蛤蜊、蝦、蟹、魷魚等十余種海鮮的海鮮意大利面pescatore,無論加西紅柿醬還是奶油醬味道均屬。pescatore以船模樣的披薩餅作底,吃完面條還能品嘗一下滲進(jìn)醬汁的面包美味。此外,加入火腿和雞蛋,配以奶油醬carbonara或是蟹肉配奶油醬的grancchio也很不錯。若配上低熱量的沙拉vegetariano實在是再不過了。

  貼士:享用意大利面食時,點杯紅酒更能提味。

  交通:首爾地鐵2號線梨大站3號出口出,往梨大方向步行200米左右,于正門左側(cè)的胡同(eunha美容室所在處)往里步行10米左右便可看到一棟3層的紅磚建筑。nolita就位于該建筑的2-3層。

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