韓國特色飲食，本文為你詳解炒米腸做法。

　　材料：

　　米腸250克，蘇子葉12片，洋白菜葉4片，洋蔥1棵，胡蘿卜1/2個，大蔥1根。

　　調料：

　　辣椒粉3大匙，醬油、料酒2大匙，蒜末1大匙，香油1小匙，白糖1/2小匙，芝麻、胡椒粉少許。

　　做法：

　　1 洋白菜、洋蔥、胡蘿卜切絲，蘇子葉切條狀。

　　2 大蔥斜切，米腸切適當厚度。

　　3 醬油、辣椒粉、香油、胡椒粉、芝麻、蒜末、料酒、白糖混合好做調味醬。

　　4 鍋中燒油，放入洋蔥、洋白菜、胡羅卜，再放入米腸、大蔥、調味醬炒制。

　　5 所有材料差不多熟的時候放入蘇子葉，關火，撒上野芝麻粉。